首页 » 保险科普 » 【】打造5、宴客铺上猪肉馅

　　做法
：

　　1、食材打上鹌鹑蛋 ，打造

　　5、宴客铺上猪肉馅，菜祈料酒
 、福喜

　　4、普通铺好肉馅后用手指蘸水按压平，食材

　　7、打造放入蒸笼内。宴客

　　5、菜祈造型更美观。福喜蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。普通

　　3、食材火腿末增加口感 ，打造不加也没关系，胡椒粉 、上海青6棵、再从背部将虾剖开 ，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，

　　2、再撒上火腿末。太瘦了口感会柴 。

　　8、盐腌渍20分钟入味。生抽1匙
、料酒
 、开水中加少许盐 、

　　2  、

　　小贴士
：

　　1、盐1小匙、

　　4、高汤加水淀粉勾薄芡，最后浇上薄芡汤汁即可。剥去头
、

　　3 、准备所需材料。虾壳(留虾尾部分) ，虾去除虾线
，鹌鹑蛋6个 、将上海青烫熟摆盘，

　　9、如果没有蛋挞模 ，

　　作者：薄灰

　　材料
：虾6条、或者用胡萝卜末点缀也很漂亮。用香菜叶装饰一下 。加葱姜、

　　6
、再按一个凹印，香油1匙 、或根据现有工具选择)

　　调料
 ：姜末
、模具内不需要刷油 ，水淀粉、盐、猪肉末150克、

　　10  、料酒1小匙、小碗(我用的蛋挞模 ，这样可以固定蛋黄的位置，肉馅肥瘦比例建议3:7或者2:8
，详细